Grilování /
Kromě předpisů na grilování masa, drůbeže, ryb, zvěřiny a uzenin uvádí autorka i některé speciality a lahůdky světové kuchyně, předpisy na přípravu grilovaných toastů, zeleninových a ovocných pokrmů. Přináší také návody naflambování, jídla v alobalu a seznamuje i s vhodnými druhy koření....
| Hlavní autor: | Čížková, Drahomíra |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Avicenum,
1980
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| Shrnutí: |
Kromě předpisů na grilování masa, drůbeže, ryb, zvěřiny a uzenin uvádí autorka i některé speciality a lahůdky světové kuchyně, předpisy na přípravu grilovaných toastů, zeleninových a ovocných pokrmů. Přináší také návody naflambování, jídla v alobalu a seznamuje i s vhodnými druhy koření. |
|---|---|
| Popis jednotky: |
Vazba: Daniela Havlíčková 50000 výt. Věcný rejstřík |
| Fyzický popis: |
206, [1] s. : [16] s. barev. fot. příl. |